.: 打開湯姆泡麵史
不知道是因為自己不曾留意過 還是因為統一的大本營永康鄉就在故鄉隔壁
在我的童年記憶中
除了統一之外 幾乎是沒有其它泡麵品牌存在的
現在想來不太合理─至少從廣告當中也會得知其它泡麵品牌吧?!
但是 真的
在統一麵之外
我只知道還有一種泡麵叫媽媽麵 但是沒看見過也沒吃過
在我小時候
統一麵就是那種小包的、只有調味包的泡麵
我們小孩子常常拿它乾吃當零食
但不記得是什麼時候 可能是高中吧?!
就改名叫科學麵了
那時候泡麵沒那麼多種口味
若我沒記錯 應該只有肉燥麵吧?!
我想 毫無疑問
統一肉燥麵應該就是我最早經驗的泡麵口味
不知道是不是因為這個緣故
直到現在為止 統一肉燥麵還是我最習慣的一種口味
尤其是那香氣 根本完全無法抗拒
我甚至認為
統一的肉燥配方應該被當成國家級寶藏 永久典藏、流傳
許多零食包裝裡會附贈小遊戲或小玩具 甚至把它們設計成贈獎活動
大約在我小一時 統一肉燥麵也曾用過這種手法
那時玩的是集字遊戲 集"忠、孝、仁、愛、信、義、和、平"
每包泡麵中都會有一張紙 印著其中一個字
當然 一定會有某一個字特別難集
那如果真的集滿這八個字可以換到什麼呢？
我不太記得了 好像是一箱統一肉燥麵吧?!
這樣的集字遊戲後來又繼續流傳了好幾年 廣泛地被運用在各種商品上
印象中 好像還曾經有廠商把汽車當成最大獎
差不多到我唸國小高年級的時候吧?!
我終於吃到我生命中第二種泡麵口味─統一牛肉麵！
當下驚為天人 恨不得每餐都可以泡統一牛肉麵吃
可惜這種口味的牛肉麵似乎已經停產很久了
後來市面上販售的都是蔥燒牛肉麵
由於我不愛吃辣 這口味當然就被拒於千里之外了
嗚...
我真的好懷念原味的統一牛肉麵啊～！~>"<~
至於我第一次吃得起真正的牛肉麵 好像是上大學前後的事了
同時 因為大學同學們來自台灣各地
這才發現
雖然在許多人的成長過程中也都有著一種可以乾吃當零食的泡麵
不過 未必是統一麵
甚至 應該說
在大多數同學的心中 這一包泡麵的名字叫"王子麵"
想想 要不是同學的關係
搞不好我到現在都還沒吃過王子麵
但湯姆泡麵史大學篇中最重要的一個角色並不是王子麵 而是─
浪-味-牛-骨-湯-麵！
那口感和味道深得我心 足以和統一肉燥麵平起平坐
可是不知道什麼原因
後來竟然也停產了...e04！
明明真愛如此難尋 卻往往難以長相廝守
若要說和泡麵的關係最為緊密的階段
那非服役時期莫屬
部隊裡那些亂七八糟的狗屁事情就別說了
反正那一年多裡我被逼得只能自力救濟 幾乎餐餐吃自己
而在那樣的環境中 大多數時候只好求助於泡麵
吃到最後
聞到味道會覺得很香 感到飢餓
可是麵一入口 還沒吞下肚
就已經感到噁心 想要吐出來
如今泡麵的品牌、口味越來越多
多年以來我也陸陸續續試過不少
但絕大多數都難以贏得我的喜愛
或許是習慣問題吧?!
我還是最喜歡統一的麵條口感
至於偏愛的口味
統一的肉燥麵、肉燥米粉、來一客牛肉麵
味王的排骨雞麵、麻油雞絲麵、香菇肉羹麵
五木的牛肉拉麵
都已經陪伴我超過十年的光陰
此外 偶爾也會趁著特價購買一些日清的豚骨拉麵或各種泡菜拉麵來調劑一下
回顧這一路走來
才突然發現一件事實─泡麵已經伴我三十年！
如此看來 泡麵可說是惠我良多
無奈就健康層面考慮 它也實在不是什麼有益處的東西
所以 我只能說：
我不能愛你 但是我感謝你:p
.: 回應
這真是一篇何等的泡麵史詩啊
其實我很愛泡麵耶
統一肉燥米粉也一直都在我排行榜上的前三名
對了以上寫了這麼多
其實都是虛情假意的廢話
主要是要叫你看這個啦
http://help.webs-tv.net/?id=blog3:blog3-4&r=blog:blogright&tn=webs&type=3
由 吉利草莓 發表于 2005-09-29, 12:36
來來來，湯姆give me five! ^_^
我的泡麵記憶是學齡前，也是一模一樣的統一肉燥麵、肉燥米粉。
據說是因為我爸愛吃。。。一買就是一整箱。
也是因為這樣記憶太深刻了吧？從此統一麵也變成我的「泡麵標準」，
（所以我實在太贊成「統一的肉燥配方應該被當成國家級寶藏 永久典藏、流傳」了！）
中間偶而會換吃排骨雞麵或是味味麵，也僅止於換換口味而已，
幾乎任何牌子的泡麵好像都比不上不起眼的統一肉燥袋麵。
（反正其他口味太重的泡麵我也吃不慣）
而後來泡麵似乎流行出碗麵，（這一點我實在覺得很ＸＸ啦，多個碗貴那麼多......）
袋麵口味花樣頓時大減，所幸統一肉燥麵系列仍然屹立不搖，包裝甚至數十年如一日。
後來出國唸書，每年回來，皮箱裡裝個五包十包統一麵也是一定要的啦！
（其實我待的地方買得到，只是要賭會不會有油耗味......:P）
後來吃到來一客，肉燥蔬菜口味裡面油包是一樣的，於是「我的最愛」清單就多了這一款，麵量少，有時候當宵夜吃剛剛好。:)
由 miranda 發表于 2005-09-29, 13:52
比王子面和統一肉燥麵還早的泡麵
應該是生力麵吧
由 統一肉燥麵加一票 發表于 2005-09-29, 16:38
小時候吃統一肉燥麵都是用煮的煮一鍋，還要加二顆蛋；
國中時同學流行拿統一肉燥麵乾吃，而且那包肉燥油包也要加，
吃起來比只有調味包的科學麵好吃多了，只是手會弄得油油的。
另外，我一直對別人乾吃泡麵的印象是王子麵而非科學麵感到很奇怪。
印象中，王子麵的份量是比科學麵多，多到它的調味包就顯得量很少，
因此變成都只有在吃沒味道的麵，而且本身真的很難吃。
由 chiunglin 發表于 2005-09-29, 18:09
To 吉利草莓：
什麼時候你才能對我付出真心誠意呢？*揪心*
To miranda：
五！
To 統一肉燥麵加一票：
我聽說也是如此
但我這輩子似乎從沒見過生力麵
奇怪...@_@a
To chiunglin：
泡麵用泡的跟用煮的口感頗不一樣
我第一次吃到煮的泡麵時 相當"驚艷"
只是現在感覺就沒那麼懸殊了
不過 在麵裡加蛋是我一直無法接受的吃法
尤其討厭蛋白會把湯弄得濁濁的 有點噁:p
把肉燥包加下去乾吃的吃法是我到國三時經過同學"引介"才嘗試的 的確好味
但如你所說 就是討厭會搞得滿手油膩
所以後來我們都是用小湯匙來當餐具
我本來也無法理解為何其他同學都乾吃王子麵而不是科學麵
後來知道了
原來連乾吃泡麵都有"南北差距"啊...:p
由 湯姆 發表于 2005-09-29, 18:58
這篇勾起我甚多童年回憶。
我非常贊成把統一肉燥當國寶。這麼多年來，泡麵吃來吃去就只統一肉燥麵吃不厭。
另兩種還算喜歡吃的，是味味A排骨雞麵和維力炸醬麵。
我們小時候乾吃泡麵是王子麵。長大後出外才知道有科學麵存在。我看真的有南北差距。
由 judie35 發表于 2005-09-29, 23:15
真巧，我昨天也貼了一張在淡江時拍的泡麵照片。
可憐的羅漢腳吃泡麵度日，什麼時候來淡水請你吃羊排。
由 阿良 發表于 2005-09-29, 23:52
http://static.flickr.com/25/47323812_72f04c3b4b_o.jpg
由 阿良 發表于 2005-09-29, 23:56
龍捲條。
我忘記是哪一家了，可是居然停產了，嗚嗚。
（然後我今天突然覺得我熱愛的芝多司已經慢慢消失在便利超商的架上，不會也要停產了吧阿屋）
（這個是餅乾啦順便哀嚎一下）
由 vanny 發表于 2005-09-30, 00:23
To judie35：
其實我心中的排骨雞麵首選是第一代的味王牌
因為它是寬麵 在泡麵產品中算是少見
但不知道為了什麼 後來卻改成細麵
這樣一來 就跟味味A差不多了:(
我第一次吃維力炸醬麵好像是在服役的時候 還算喜歡
後來維力又出了一種麻醬麵 又讓我更愛
尤其如果另外搭配幾塊吃火鍋時放的那種豆皮
滋味可以再加10分:p~~~
To 阿良：
沒那麼可憐啦
我最近泡麵吃得不多 都是自己煮飯
你那張泡麵照片我一直覺得太造作
遠不如這張自然寫實:p
最近正好想找你幫我拍剪髮前紀念照 再call你...
To vanny：
對對對...
妳沒講我差點忘了
雖然我對龍捲條沒印象
但統一粿仔條卻也是我的最愛之一
可惜不是很好買到:(
我也愛吃芝多司
千萬不要給我停產啊嗚...~"~
由 湯姆 發表于 2005-09-30, 00:46
Sylvia介紹的泡麵計時器：
http://www.aeu-studio.com/PMC/index.cfm
還有一款 是"統一麵世界"提供的：
http://www.noodle.com.tw/other/download/timer.htm
"統一麵世界"可以進去逛逛
（昨天寫這篇文章時網站掛掉了 今天才又連得上）
由 湯姆 發表于 2005-09-30, 06:25
天呀~
雖說今晚吃了很多宵夜...
可是想到統一肉燥麵,來一客牛肉麵和維力炸醬麵的香味~
好餓啊!!
由 Ingrid 發表于 2005-10-01, 01:50
湯姆ㄟ：
投「統一的肉燥配方應該被當成國家級寶藏永久流傳」一票，
所以把你這篇加入關魚九月下旬網摘囉↓
http://blog.yam.com/aboutfish/archives/538690.html
批ㄟ司
龍捲條也曾經是我很愛吃的泡麵，
但廠牌還真的忘記了，
還請同好告知，
停產有多久了呢？
由 關愛吃魚 發表于 2005-10-01, 02:45
To Ingrid：
原來妳愛這個
那下次妳來我家就好招待了
也省得花錢去買Pizza Hut:p
To 關愛吃魚：
據查
"龍捲條"是統一的產品
有"清燉牛肉"跟"大骨汁"兩種口味
奇怪...
我好像有吃過又好像沒吃過...@_@a
由 湯姆 發表于 2005-10-01, 06:54
那個芝多司喔
我懷孕的時候吃了不少
覺得十分美味
不過現在改吃加樂比的甜心薯了
至於效果嘛
可以去我部落格看最近一篇文章
哈~~
由 Amo 發表于 2005-10-01, 08:57
妳意思是說加樂比的甜心薯有提高性趣的神效嗎？:p
由 湯姆 發表于 2005-10-01, 09:53
不是啦
我跳太快了
我的意思是說
想要生產人間極品的
可以多多考慮服用芝多司~~
由 Amo 發表于 2005-10-01, 11:59
除了肉燥麵，更懷念統一蔥燒牛肉麵。
國中時中午常常到福利社買，老闆會燒好一鍋水，幫你加上去。一碗15元，算起來有點貴。
高中時也常以泡麵為食，防腐劑再多也不怕。
我同學的最高記錄是足不出戶、一天七包。早、中、晚餐各2包，宵夜1包。要這樣努力才考得上醫學院吧。
由 rinchen 發表于 2005-10-03, 20:06
這種努力法
若沒考上醫學院恐怕就得送進醫院了:p
由 湯姆 發表于 2005-10-03, 23:34
我想吃龍捲條．:)~
由 尋覓駝獸ing 發表于 2005-10-06, 01:48
那天看你寫的這一篇，想到小時候愛吃的日清出前一丁公仔麵（台灣人叫＂泡麵＂）。我想，香港人的公仔麵記憶是港產的＂福＂字牌，以前上大排檔（路邊攤）吃早餐都是這個牌子的麵。相比之下，我還是偏愛出前一丁。
現在，喜愛的是韓國的手打麵﹝糟，忘了牌子）
由 jaffe 發表于 2005-10-11, 08:34
我也可以說是吃泡麵長大的
在許多人心中統一肉燥麵的地位的確是屹立不搖的
龍捲條是統一出產的~但許多人都不知道(我們這一代)
我覺得龍捲條真的可算是泡麵中的極品~好像是10多年前的東西了~現在停產了
那美妙滑舌的口感真是令人忘懷~
也有一陣子浪味推出小杯麵~也是令人十分著迷~雖然現在的來一客也不錯但浪味真的很優~現在也停產了~只剩下浪味炒麵~~好像在泡麵界中是屬於早期的炒麵喔
而以味味一品來說大致上都OK但我一開始最著迷的是它的珍味爌肉麵~後來偶然發現味味A排骨基麵的湯頭好像是差不多的只是少了肉~在經濟考量下就吃囉~不過也不錯啦~至少我很愛
阿Q桶麵應該也是大家喜愛的吧~但我覺得她換了麵條後感覺較不是那麼好吃了ㄝ
其他的新泡麵雖然很多但我覺得還是無法超越心中的味道~感覺世界在進步泡麵好像在退步~希望好味道有一天會再回來~~我知道很難啦~~~~
由 co 發表于 2007-10-09, 23:04
補充一下
漢堡的蚵仔味細麵和維力炸醬麵和康師傅系列
也是很讚的喔
由 co 發表于 2007-10-09, 23:12
你的心得頗有達人水準喔...XD
由 湯姆 發表于 2007-10-10, 03:01
我是只愛吃維力炸醬麵,(維力有出炸醬,扮麵條非常好吃喔)
其他的泡麵都沒辦法吸引我很久
不過台灣的泡麵真的比很多國家好吃很多,像日本的泡麵
包裝很美,但都不太合我口味,
聽朋友說,越南的泡麵非常好吃:)
有機會去要試試看
不過自從一個同事愛吃泡麵的老公得胰臟癌之後
我真的禁口了
大家還是少吃吧
由 peruman 發表于 2007-10-10, 21:12
正在班公室裡吃"來一客"
看到您這回應
提醒我自己又更接近死亡一步了:p
由 湯姆 發表于 2007-10-11, 01:01
達人水準~~哈哈~!~是我嗎??
我今年18歲就有機會當達人了ㄝ
粉高興ㄋㄟ
由 co 發表于 2007-10-12, 00:15
那叔叔真該提醒你一句：
泡麵真的別吃太多啊...
由 湯姆 發表于 2007-10-13, 13:03
呵~謝謝叔叔的提醒~不過泡麵的魅力實在太強ㄌ~XD
我想我擺脫不了ㄌ~~哈
由 co 發表于 2007-12-23, 21:53
推推推，我小時候也超愛吃浪味牛骨湯麵
由 配機 發表于 2009-06-16, 07:03
哈哈哈 我剛剛搜尋統一肉臊麵乾吃就搜到湯姆這篇文章了
是說真的好好吃啊 那個油包+麵真的太搭了～
由 阿虎 發表于 2011-10-30, 10:00